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■発行　婦人之友社/昭和５５年９月
■著者　婦人之友編集部

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・背ヤケ・軽微な角縁折れがあるものの目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
巻末遊び紙記名消しあと
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■本について
四季折々のおいしいもの
そのまま食べてもおいしいですが、季節をギュッと閉じ込めて時間をおくことでまた違う美味しさを楽しめる。
保存食は食卓を豊かにする素敵な存在。
本書ではそのままでもかくし味にも使える保存食をたくさん紹介しています。
時間にまかせておいしい保存食・・・作ってみませんか？

・ジャム、シロップ、ペースト
・砂糖煮
・砂糖漬け/お菓子など
・果実酒
・ソース
・トマトを使ったソース類
・フルーツ漬け、チャツネ、その他
　　　　　　　　　　　　　　　　　全１５２レシピ

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