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■発行　ひかりのくに/８１年１２月第２刷
■監修　安井寿一
■制作　ヌーベルパティイスリィ・デュ・ジャポン

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
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■本について
華やかでおいしいケーキやお菓子。
お家でおいしい味を楽しめたら・・・本書ではクリスマスをはじめさまざまな行事で楽しめるケーキを多数紹介しています。
凝ったデコレーションも写真付きでていねいに解説されているのもうれしいところ
大切な人の記念日に、家族やお友だちと過ごすホームパーティーに・・・楽しい時間がより楽しくなることでしょう♪

・ショートブレッド
・シュトーレン
・クリスマスプディング
・レープクーヘンの家
・ブッシュドノエル
・パネトーネ
・クリスマスケーキ
・ダンディケーキ
・キャンドルケーキ
・ミンスミートパイ
・プチフール
・アイスクリームケーキ
・ミロワールカシス
・バースデーケーキ
・フロランタン
・抹茶クリームケーキ
　　　　　　　　　　　　他全６５レシピ

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