電子レンジとフードプロセッサーでできる和菓子
1,320円(税込)
■発行 講談社/０２年９月 ■著者 金塚晴子 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 帯付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 和菓子と言うとケーキやクッキーを作るより難しそうなイメージを持つ方もおおいかもしれません。 確かに職人さんがこしらえるそれは奥の深いものだと思いますが、本書で紹介するレシピは電子レンジやフードプロセッサーを使って作る和菓子たち。 家庭でも簡単にきれいでおいしい和菓子♪作ってみませんか？ 【フルーツいろいろ】 ・いちごのきんとん ・キウイのきんとん ・きんかんのふるふる和ぷりん ・ゆずとあずきの道明寺かん ・桃の桃山 ・メロンの淡雪かん ・栗ぜんざい ・栗黄身しぐれ ・りんごのココット芋ようかん ・ころ柿 他全３３レシピ 【野菜いろいろ】 ・山芋のふわ焼き ・小桜巻き ・紫芋のスイートポテト ・じゃが芋の焼きだんご ・とうもろこしのかるかん ・フルーツトマトあんみつ ・夏野菜の錦玉 ・春の野の道明寺 ・野菜まんじゅう 他全２６レシピ ・フードプロセッサーを使ったあんの作り方
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
