きょうのおかず野菜/主婦の友レディースクック
1,650円(税込)
■発行 主婦の友社/昭和47年2月 ■指導 今田美奈子、村上信夫、土井勝他 ■状態B 表紙カバーに若干のスレ・キズ・遊び紙に蔵書印消しあと・背シールあと・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ビニールカバー付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 市販のものがあふれる現代。 お金さえ出せば自分で手間をかけなくてもなんでも手に入ります。 でも、体にいい食材や市販のものを工夫してつくる家庭料理以上の安心はありません。 本書では四季折々に旬を迎える野菜料理を紹介しています。 指導の先生方の顔ぶれの豪華さもうれしところ♪ ・ビタミンたっぷりの有色野菜で ・しゅんの味でー春夏秋冬 ・とうふ、あぶらげ、豆などで ・野菜の栄養 ・野菜の見分け方とその扱い ・漬け物にもわが家の味を