きょうのおかず 肉/主婦の友レディースクック
1,650円(税込)
■発行 主婦の友社/昭和４６年６月 ■指導 茂出木心護、飯田深雪、村上信夫他 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ビニールカバー付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 市販のものがあふれる現代。 お金さえ出せば自分で手間をかけなくてもなんでも手に入ります。 でも、体にいい食材や市販のものを工夫してつくる家庭料理以上の安心はありません。 本書では四季折々の素材と楽しむ肉料理を紹介しています。 指導の先生方の顔ぶれの豪華さもうれしところ♪ ・安い肉で ・牛肉で ・ひき肉で ・レバー、豚まめ(腎臓)で ・マトン、ラムで ・くじら肉で ・肉の加工品で ・肉のミニ百科
四季の家庭料理/週刊menu 4/4号
果物を愉しむ100の方法/お菓子とリキュールと保存食