鍋もの百科事典/別冊主婦と生活
1,760円(税込)
■発行 主婦と生活社/昭和５４年１２月第４刷 ■指導 村上信夫、志の島忠、河野貞子他 ■状態Ｂ 表紙に若干のスレ・キズ・小口薄シミ・折れあと・軽微な角縁折れがあるものの目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 四季さまざまに楽しめる鍋もの。 本書では和洋中、日本各地の鍋を紹介しています。 ワンパターンになってしまう鍋・・・新しいレパートリーを増やすのに役立つことでしょう♪ 豪華な先生方の顔ぶれもうれしいところ ・鍋料理の基礎 ・和風の鍋料理 ・有名店の鍋料理 ・洋風の鍋料理 ・中華、朝鮮風の鍋料理 ・ご飯がわりにもなる鍋料理 ・経済的に作れる鍋料理 ・鍋料理によく合う小づけ40種 ・鍋料理によく使う材料の下ごしらえ
新しいブラウスとスカート100/若い女性５月号付録
夏のおかずとつけ物・お弁当/婦人倶楽部6月号付録
やさしいお菓子づくり/マイハート・クッキング１