家庭のお菓子/クッキー・ケーキ・パイ・和菓子など
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■発行 婦人之友社/82年10月 ■著者 福島登美子 ■状態B 表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・少ヤケ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 和菓子も洋菓子もお店で買うことが多くなった現代ですが、昔はこうやって工夫して家庭でおいしいお菓子をこしらえようとしていたお母さんたちの気持ちが感じられる1冊です。 モノクロページが多いですが、それがかえって想像力を刺激されます。 ・クッキー ・スポンジケーキとバタースポンジ ・バターケーキ ・パイ ・シュー菓子 ・ゼリー ・果物のお菓子 ・応用のお菓子 ・和菓子