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■発行　味の素株式会社/昭和５７年５月

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
お家にある材料でおいしい料理を♪
本書は味の素から出版されていた小冊子で四季折々のさまざまなレシピを紹介。
今号では旬の食材を使ったレシピの他、さまざまなオードブルやデザートを特集しています。
お菓子レシピは江上栄子さん、上野万梨子さんです。

・オードブルとデザート
・世界の食卓から/粋なはからい
・食品ミニ事典/アスパラガス
・スピード料理にひと工夫
・佐藤光代のブライダルクッキング
・ティータイム/パリ・ブレストとハーブティー
・子供の日を祝って・・・卵でつくる金時さん
・お料理相談/村上昭子
・下ごしらえの基本/かつおと新じゃがいも
・おかず5月
　　　　　　　他

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