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■発行　千趣会/８１年５月
■指導　宮川敏子

■状態Ａ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のないきれいな状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
千趣会から発行された「はじめてでもおいしく作れる」シリーズ12冊の中の1冊。
本書ではパイやタルトのおいしいレシピを紹介しています。
指導は宮川敏子さんです。

・ミルフィーユ
・ブーシェ
・ガレット・デ・ロア
・リーフパイとチーズスティック
・アップルタルト
・チーズタルト
・ライスクリームタルト
・チョコレートタルト
・洋梨のタルト
・野菜のタルト
・パンプキンタルト
・フルーツタルトレット
・マロンタルトレット
・ダークチェリータルトレット
・愛の泉
・スィートポテトタルトレット
・パパイヤタルトレット
・アーモンドタルトレット
・お菓子のティーサロン
・お菓子散歩/大塚滋
・パイ、タルト、タルトレットのQ＆Ａ
・エッセイ 杏入りタルトレットの思い出/岸田衿子

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