おせちと冬の家庭料理/'77婦人生活12月号付録
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■発行 婦人生活社/昭和５２年１２月 ■指導 久松育子、牧野哲大、波多野須美他 ■状態Ｂ 表紙に若干のスレ・キズ・開きあと・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 雑誌「婦人生活」の豪華な付録です。 年末年始のおもてなしにぴったりな和洋中レシピを紹介しています。 物価高を乗り切るおいしくて応用のきくおかずは食卓をにぎやかにするのに役立つことでしょう ・祝い膳とおせち ・作りおきのきく酒のさかな ・懐石風に/新春のおもてなし ・冬ならではの特選鍋もの ・健康にぜひ冬の野菜料理 ・味の変化を楽しむ豆腐料理 ・家庭で祝うクリスマス ・野菜のうま味を食べる冬の漬けもの ・冬の食品の扱い方ポイント集 ・味の決め手スパイスの不思議 ・酒とワインのエチケット 他
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やさしいお菓子づくり/マイハート・クッキング１