冬のおかずと献立/基礎独習書つき
1,980円(税込)
■発行 主婦の友社/昭和４６年１２月 ■指導 城戸崎愛、大滝富美子、生方美智子他 ■状態Ｂ 経年に伴う表紙のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 現代よりも市販の品が少なかった時代、家庭では手間と工夫をかけて食卓をが彩られていました。 栄養のあるものを味だけでなく目にもおいしく・・・ 本書では冬の素材をおいおしく食べるレシピとホームパーティーやおもてなしにぴったりの献立を紹介 お料理の下ごしらえや工程が写真付きでていねいに解説されているのもうれしいところ♪ 本書は雑誌「主婦の友」の別冊付録ですが、付録とは思えない豪華な先生型の顔ぶれがこの時代ならでは ・冬のおかずと献立 ・副菜カード ・あたたかいめんとごはん ・寒いときのお弁当 ・日本酒、洋酒、ビール秒速おつまみ ・子ども中心のクリスマスのごちそう ・急にいらしたお客さまのおもてなし料理 ・暮れからお正月を優雅に暮らすホームフリージングと冷凍食品
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夏のおかずとつけ物・お弁当/婦人倶楽部6月号付録
やさしいお菓子づくり/マイハート・クッキング１