今晩のおかず470種/応用料理と全部味よくつくるコツつき
2,200円(税込)
■発行 主婦と生活社/昭和４６年１１月 ■指導 今田美奈子、河野貞子、牧野哲朗他 ■状態Ｂ 表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のないきれいな状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 婦人雑誌「主婦と生活」の付録として発行された１冊。 バリエーション豊かなおかずや既成の素材と組合わせて手早く作るおかずなどを紹介。 豪華な先生方の顔ぶれもこの時代ならでは♪ ・分量とコツがひと目でわかる合わせ調味料カード ・お献立つきバリエーション料理 ・買いおきの材料を使った「クイック料理」 ・「おなじみ料理」をおいしくつくるコツ ・秋から冬の「保存漬け」と「即席漬け」 ・調理の基礎と下ごしらえのコツ ・安くておいしい「やりくりおかず集」 ・お献立づくりにすぐ役立つ副菜42種 ・目的別おもてなし献立 ・季節のおいしいご飯料理 ・食べない子小食な子の食事とおやつ研究 ・暖かいお夜食 ・みそ汁とスープをおいしくつくるコツ ・ご主人、お客さまに喜ばれる酒のさかな
新しいブラウスとスカート100/若い女性５月号付録
夏のおかずとつけ物・お弁当/婦人倶楽部6月号付録
やさしいお菓子づくり/マイハート・クッキング１