ビーフクッキング/マイライフシリーズ３５８
1,650円(税込)
■発行 グラフ社/平成７年９月 ■著者 滝沢真理 ■状態Ｂ 表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 牛肉は家庭で食べる肉料理の中で応用範囲の多い素材。 本書では料理に適したお肉の選び方や料理方法を紹介しています。 和風・洋風・中華と多彩な味を楽しんで♪ ・薄切り肉 ・ひき肉 ・ステーキ用肉、焼き肉用肉 ・角切り肉 ・かたまり肉 ・その他輸入牛肉 ・牛肉の常備菜 ・野菜のつけ合わせ ・つけだれとソース ・肉の部位とおいしい食べ方
新しいブラウスとスカート100/若い女性５月号付録
毛糸だま1990年春号
やさしいお菓子づくり/マイハート・クッキング１