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■発行　日本放送出版協会/昭和４９年２月
■指導　宮川敏子、飯田深雪、陳建民他

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
ＮＨＫの「きょうの料理」は今も続くお料理番組の草分け的存在。
本書はその月に放映するお料理についてテレビを見ながらよりその説明が分かりやすいように発行されたテキスト本です。
それだけ便利な道具が出来てもおいしい料理を食卓にと思うお母さんがいなければ・・・今号では特集として宮川敏子さんと飯田深雪さんが「天火でできるパンと料理」を紹介しているのもうれしいところ♪

・料理入門/城戸崎愛
・和風料理/為後喜光
・洋風料理/杉山輝雄
・中国料理/陳建民
・今月の洋菓子/森山サチ子
・特集：天火でできるパンと料理/宮川敏子、飯田深雪

・おかずになる煮物/佐藤光代
・クッキング相談/土井勝
　　　　　　　　　　　　他

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