スフレ
1,100円(税込)
■発行 雄鶏社/平成7年12月 ■著者 藤野真紀子 ■状態B 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 卵、牛乳、バター、そしてほんの少しの小麦粉があれば作れるふわふわのスフレ。 おやつタイプからおかずタイプまで様々な味を紹介しているので気になるものからチャレンジしてみて♪ ・基本のスフレとバリエーション/3レシピ ・熱々で甘いスフレ/9レシピ ・ちょっと形をアレンジして/3レシピ ・熱々で塩味のスフレ/10レシピ ・スフレタイプのケーキ/3レシピ ・スフレグラッセ/3レシピ