うかたまVOL.5
880円(税込)
■発行 農山漁村文化協会/08年1月 ■状態B 表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 忙しい現代人にとって「食」の優先順位は下がるばかり。 時間のない中、手軽に食べられるファーストフードやコンビニのおにぎり・・・ 本来、食べることは人間にとってもっと大切に考えられてきました。 そのころの同じようには無理でも暮らしの中で少しでもその大切さや自分の食べているもののことを考えることは自分の健康を考えることにもつながる。 本書はそんなことに気づいてほしくて創刊された雑誌です。 ・冬の白いスープ 【雑穀はおいしい】 ・二戸の雑穀ごはんをめしあがれ ・雑穀図鑑 ・雑穀のごはんとおかずとおやつ ・おススメの食べ方教えてください ・雑穀生活1週間/よねやま家の場合 ・雑穀おにぎりを買いに来る人たち ・市販の「30雑穀米」には何が入っているの? ・雑穀には栄養がたっぷり! ・こたつで食べたいおばあちゃんのお茶うけ ・うちの自慢の鍋! 他