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■発行　主婦と生活社/昭和４６年７月
■指導　江上トミ、河野貞子、茂出木心護他

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・遊び紙に印、記名消しあと・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
たまの外食と違い、日々での食事は毎日のこと。
本書では日々のおかずはもちろん、おもてなしの献立など家庭で作れるさまざまな料理をまとめています。
何を作ろうか迷った時、役立つことでしょう。
豪華な先生方の顔ぶれも当時ならでは

・経済的な肉料理
・四季の一品料理
・とり肉料理七種
・不意のお客さまに
・食卓を楽しくする卵料理
・海辺の幸を食卓に
・肉料理
・魚介料理
・野菜料理
・卵料理
・ごはん、パン、めん
・豆腐と乾物料理
・汁ものと鍋もの
・おもてなし料理
・クイック料理と酒のさかな
・サラダと漬けもの

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