クイーン・アリスの素敵スイーツ/スペシャリテ
1,870円(税込)
■発行 講談社/０２年１１月 ■著者 石鍋裕 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について １９８２年、東京・西麻布の人気フランス料理店「クィーン・アリス」のオーナーシェフ石鍋裕さん。 本書では料理と共に提供されるクィーン・アリス流のスイーツレシピをまとめています。 お家でもおいしいスイーツを楽しんで♪ ・スイーツ作りの５つの基本 ・いちごのスイーツ ・りんごのスイーツ ・柑橘系フルーツのスイーツ ・トロピカルフルーツのスイーツ ・栗のスイーツ ・卵のスイーツ ・チョコレートのスイーツ ・牛乳とバターのスイーツ ・チーズのスイーツ ・砂糖のスイーツ 全５０レシピ
新しいブラウスとスカート100/若い女性５月号付録
夏のおかずとつけ物・お弁当/婦人倶楽部6月号付録
やさしいお菓子づくり/マイハート・クッキング１