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■発行　主婦の友社/平成１９年３月

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
帯付
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
ほんの数十年前の「昭和」と言う時代。
戦後の物のない時代から高度成長期＾バブル期といろいろな意味で変化し続けた年代でした。
それは社会だけでなく個々の家庭での暮らしの中も同様でした。
本書では婦人雑誌「主婦の友」で昭和30年代・40年代に紹介された料理記事から食卓や暮らしの移り変わりをまとめています。
紹介された料理は全てレシピ付きなのもうれしいところ♪
その時代を知っている人も全く知らない人にも楽しめることでしょう

・「主婦の友」に見る昭和の家族の食卓模様
・城戸崎愛/主婦のお城・台所から世界が見えた！時代が見えた！
・田村暉昭（つきぢ田村）/変わらない基本、本物の味を伝えれば、家庭の味は応用がきく
・だれもがあこがれた夢の味/昭和の洋食レシピ
・堀江泰子/毎日家族に料理を作る「主婦」だからこその発見が生かせた
・岸朝子/食事づくりは家族と自分の健康を守り、なによりも心を豊かにした

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