盛りつけに工夫 和風でおもてなし/COOKLOOK9
1,760円(税込)
■発行 世界文化社/昭和５９年１２月 ■指導 城戸崎愛 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 家族の集まりやお友達とのホームパーティ、不意のお客さまなど、さまざまなシーンで楽しめる和のおもてなし料理をまとめています。 日々の家庭料理をちょっぴり工夫しておもてなししませんか？ 盛りつけ方のアイデアも役立つことでしょう。 ・菜めしと豚の角煮 ・松花堂弁当 ・大根の炊き込みご飯 ・煮もののひと皿盛り ・わっぱ弁当 ・もてなし重ね弁当 ・お刺身サラダ ・小あじの珍味漬け ・洋風酒の肴小鉢 ・和風サンドイッチ ・もてなし茶漬け ・天ぷらとおそば ・豚汁と焼きおにぎり 他
銀麗NO.59
午後のお茶
