なつかしの給食
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■発行 アスペクト/２０００年１１月第３刷 ■編者 アスペクト編集部 ■状態Ｂ 表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの、目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 大人になるまでに誰もが食べたことのある「給食」 毎日学校に行く上で1番の楽しみだったという人もいるかもしれませんね。 本書では昭和３０〜４０年代に人気だった５０献立とそれらを完全再現したレシピをまとめています。 地域によってさまざまなメニューが考えられていたので自分が食べたことのあるものを見つけるのも楽しいかも 「ソフトめん」についての調査報告は読み応えあり♪ ・昭和３０年代の２０品 ・昭和４０年代の３０品 ・給食の謎探偵団調査報告その１/君はメルルーサを知っているか？ ・給食の謎探偵団調査報告その２/嗚呼！熱血のソフトめん ・給食のおばちゃん、ありがとう！ ・「食の後継者づくりと学校給食」/小金澤孝昭 ・おまけ/昭和３０〜４０年代大人・こども年表
新しいブラウスとスカート100/若い女性５月号付録
夏のおかずとつけ物・お弁当/婦人倶楽部6月号付録
やさしいお菓子づくり/マイハート・クッキング１