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■発行　タツミムック/平成２７年１０月
■監修　A＆F

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
アウトドアで大活躍のダッチオーブン。
アウトドア以外でも活躍する同素材の調理器具があるのをご存じですか？
本書ではさまざまな調理器具の中からスキレットを紹介。
扱い方やメンテナンス方法はもちろん、アウトドア以外の時は眠らせているのがもったいない！！と思わせてくれるレシピが満載です。

・スキレットの魅力
・スキレット基本の調理
・ヒントがいっぱいプロの技を拝見！
　　　　　　全３０レシピ
・スキレットのメンテナンス
・スキレットQ&A

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