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カレーとインド料理/ウィークエンド・クッキング22

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1,650円(税込)

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■発行 扶桑社/93年2月
■著者 リンダ・フレイザー

■状態B
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
さまざまな香辛料をブレンドして楽しむカレーとインド料理を紹介した1冊。
サイドメニューからメイン料理、一緒に楽しむドリンクとインド料理=カレーの概念が変わる豊富なレシピがうれしいところ♪
香辛料をいろいろ揃えたけど、使い道が少なくてとお困りの方にもおすすめ

・さまざまな文化の影響
・スパイスミックスとココナッツミルク
・肉料理
・魚料理
・米と野菜
・魚と貝、甲殻類
・デザート
・ピクルスと付け合わせ
・パン
・飲み物


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