野菜たっぷりすり鉢料理
1,540円(税込)
■発行 アノニマ・スタジオ/１６年１０月 ■著者 宮本しばに ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 帯付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について する、つぶす、たたく、おろす、あえる、そして器にとさまざまな調理がでる「すり鉢」 キッチンにあるけど、あまり活用していないという人も多いかもしれません 本書ではすり針ならではの食感や、じつは器として使うアイディアなどおいしいレシピとともに紹介しています。 使わなくてはもったいない・・・そう思わせてくれる1冊です ・すり鉢の仕事 ・すり鉢で作るおかず ・すり鉢で作るサラダ ・すり鉢で作るごはん、麺もの ・すり鉢で作る甘いもの 全５５レシピ
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夏のおかずとつけ物・お弁当/婦人倶楽部6月号付録
やさしいお菓子づくり/マイハート・クッキング１