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■発行　世界文化社/昭和６０年６月
■指導　城戸崎愛

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・少背ヤケ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
お肉と言えばボリューム満点のスタミナメニュー？
元気が出てヘルシーならもっと楽しめるのにと思う人もいることでしょう
本書ではさまざまな肉料理とそれらをヘルシーに楽しむアイデアレシピを紹介しています。
ソースやつけ合わせなど、合わせて楽しむレシピもうれしいところ♪
作り方のコツや食材についてなど読みごたえも

・とり肉のロシア風ハンバーグ
・ヒレ肉のペッパーステーキ
・ひき肉ステーキ
・豆腐バーグ
・香草バーグ
・シーフードバーグ
・キャベツバーグ
・ハンバーグとステーキの付け合わせ
・私のライトなおいしさ教えましょうか
・和風ポークソテー
・ラムステーキ
・ハンバーグとステーキのソース
・串焼きバーグ
・ロールバーグ
・ハム入りバーグ
・日本牛肉ストーリー
　　　　　　　他全20レシピ

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