伝えたい味/城戸崎愛
2,860円(税込)
■発行 集英社/０８年６月 ■著者 城戸崎愛 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 帯付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 家庭料理第一人者の城戸崎愛さん。 さまざまな国の家庭料理やお菓子を教えてくれる「ラブおばさん」としても知られています。 本書では長年さまざまな家庭料理やお菓子レシピを紹介してきた城戸崎さんがこれからの先の時代にも残していきたい味を当時のエピソードと併せ紹介しています。 レシピはもちろん、読みものとしても楽しめることでしょう♪ ・ずっと好きな味 ・スープのはなし ・季節を伝える和の味 ・時間がつくる味 ・サラダセレクション ・ふだん着のおかず ・思い出のお菓子 全６８レシピ
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
