フランスの常備菜/大森由紀子
1,540円(税込)
■発行 角川マガジンズ/07年6月 ■著者 大森由紀子 ■状態B 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 帯付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 世界各国の家庭料理にはできたてを楽しむお料理の他に時間に美味しくしてもらう保存食や常備菜がありますね。 本書ではフランスの家庭で古くから楽しまれている常備菜レシピをまとめています。 軽く楽しむ前菜からしっかり味わう主菜、そして食後に楽しむデザートまで手軽に作れるレシピが多いのもうれしいところ♪ ・野菜をたくさん召し上げれ ・魚介たちが大変身! ・お肉をおいしく煮込んだら ・果物、とっても大好き! ・食卓に歓びを 全48レシピ ・エッセイ