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NHK女性教室/なべ料理

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1,430円(税込)

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■発行 日本放送協会/昭和37年12月
■指導 田中徳三郎、榊叔子、赤堀全子他

■状態B
表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
NHKのラジオテキスト「女性教室」
テレビが家庭に普及する前にはラジオでこうした番組がありみなさんテキストを手に想像力を働かせていました。
本書では家庭での寒い季節に楽しめる和洋中の鍋料理を紹介しています。
指導の先生方の顔ぶれの豪華さもこの時代ならでは♪

・なべ料理の効用
・和風なべ料理
・洋風なべ料理
・中国風なべ料理
         全31レシピ
・外国を旅して
・なべ料理のなべのいろいろ
・冬の旅にたのしい鍋もの
・はなしのひろば


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