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■発行　主婦の友社/昭和５３年５月
■指導　浅田峰子、村上昭子、野並富貴子他

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
鶏肉は家庭で食べる肉料理の中で登場する機会の多い素材。
本書では料理に適したお肉の選び方や料理方法を紹介しています。
和風・洋風・中華と多彩な味を楽しんで♪

・おなじみ鶏肉のおかず徹底研究
・私のおすすめする鶏肉料理
・鶏肉の知識
・鶏肉おかず４７種
　　　　　　　　　　　他全９４種

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