チーズで楽しむ家庭料理/料理そのとき18
1,650円(税込)
■発行 文化出版局/昭和４９年１０月 ■指導 河野貞子、川上のぶ、臼田素娥他 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・遊び紙に蔵書印消しあと・背シールあと・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ビニールカバー付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について チーズは健康にもいい発酵食品。 本書ではお菓子に料理に応用できるレシピを多数紹介しています。 さまざまなおいしさを見せるチーズ、おいしく楽しく食べるために参考となる1冊 指導の先生方の豪華さもこの時代ならでは♪ ・チーズの種類いろいろ ・チーズスプレッド四種 ・カナッペ盛り合わせ ・キッシュロレーヌ ・チーズスープ二種 ・チーズサラダ ・フルーツサラダ二種 ・ブロッコリーのグラタン ・チーズフライ二種 ・チーズ入りミートパイ ・冷たいチーズケーキ ・チーズスティックパイ ・チーズビスケット 他全７０レシピ
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
