おかずの手作り事典
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■発行 講談社/昭和５５年５月 ■指導 飯田深雪、入江麻木、河野貞子、土井勝他 ■状態Ｂ 表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 家庭での豊かな食卓作りの参考になる充実したレシピ集。 素材別、テーマ別にたくさんの先生方のおいしいレシピが紹介されています。 「今夜何にしようかな？」と迷ったときに役立つことでしょう。 巻末の材料と下ごしらえの事典もうれしいところ ・肉料理 ・魚料理 ・野菜料理 ・卵料理 ・豆腐料理 ・乾物料理 ・なべ物 ・ご飯物 ・スープ、汁物 ・めん、粉、パン類 ・材料の下ごしらえ事典 ・じょうずなホームフリージング
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
