ごはんとみそ汁１２か月/カラー料理文庫７
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■発行 女子栄養大学出版部/昭和５０年１０月 ■指導 大野富美江、河野貞子、香川綾他 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 日本の食卓の基本と言えばごはんとみそ汁。 シンプルなものではありますが、和風だけでなく洋風や中華風と美味しく応用できるものでもあります。 日々の食卓からおもてなしまで活用できる1冊。 【ごはん物】 ・のり巻き、いなりずし ・ちらしずし ・かやくごはん ・青豆ごはん ・カレーライス ・ドライカレー ・エビかまめし ・赤飯 ・チキンライス ・そぼろどんぶり ・麦とろ ・ビビンバ ・お茶づけ 他 【みそ汁】 ・春夏秋冬のみそ汁 ・すり流し汁 ・魚のみそ汁 ・冷たいみそ汁 ・捨てる材料をみそ汁に 他
流行の刺繍2
奥様手帖1972年4月
果物を愉しむ100の方法/お菓子とリキュールと保存食