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■発行　世界文化社/１９８０年
■指導　飯田深雪、鎌田昭男、福西英三他

■状態Ｂ
函、表紙に若干のスレ・キズ・薄シミがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
家庭画報料理教室全２４巻の中の１冊。
本書では洋酒を使った料理や食後のデザートやティータイムにぴったりな飲みものやお菓子のレシピをまとめています。
作り方は大きな写真で解説しているのでわかりやすいのもうれしいところ♪
香辛料の種類や使い方なども参考に

・洋酒を使った料理
・洋酒に合う料理
・飲みものとお菓子
・洋酒とカクテルの図鑑
・香辛料の知識と扱い方

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