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デザート/ウィークエンド・クッキング20

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1,650円(税込)

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■発行 CBSソニー出版/90年12月
■著者 サリー・テイラー
■訳者 古賀弥生

■状態B
表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
食事のあとやおいしいお茶と一緒に楽しむ「デザート」
本書では季節の果物やアイスクリームやババロアなどさまざまな食感のデザートを紹介しています。
素朴なものからちょっとおしゃれなものまで楽しめるのもうれしいところ♪

・イントロダクション
・牛乳とクリームのデザート
・卵をベースにしたデザート
・チョコレートデザート
・フルーツデザート
・ペストリー
・ケーキ
・ソース


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