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サラダ/飯田深雪

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4,400円(税込)

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■発行 婦人画報社/昭和47年7月第13版
■著者 飯田深雪

■状態B
経年に伴う函のスレ・キズ・薄シミがあるものの、中身は目立った汚れ・落丁もなく読むのには支障のない状態です。函付
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
本来、サラダは食事につく前に食欲を促すために口にする前菜のひとつですが、組み合わせ次第でメインのおかずにもなる存在。
美味しく食べるには素材の味もさることながら盛り付け等も大切。
本書ではレシピはもちろん、目にも美味しいサラダを作るためのアイディアが多数紹介されています。

・サラダ
・せん切りサラダ
・サラダバー
・アスパラガスサラダ
・前菜サラダ
・盛り合わせサラダ
・前菜用サラダ
・グリーンサラダ
・花のサラダ
・型よせサラダ
・茹でて作るサラダ
・ライスのサラダ
・豆サラダ
・フルーツサラダ
・各国のサラダ
・身近な材料で作るサラダ
・和洋折衷のサラダ
・シーフッドサラダ
・パーティーのサラダ
・子供のためのサラダ
         他


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