お菓子の時間１/クレープ・パンケーキ・ドーナツ
660円(税込)
■発行 千趣会/８１年１２月 ■指導 森山サチ子 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・背ヤケ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 千趣会から発行された「はじめてでもおいしく作れる」シリーズ12冊の中の1冊。 本書では家庭で気軽に作れるクレープやパンケーキ、ドーナツなどのおいしいレシピを紹介しています。 指導は森山サチ子さんです。 【クレープ】 ・クレープ生地の作り方 ・ジャムにひと味プラスして ・フルーツで味わう ・クリームで味わう ・ソースで味わう ・パラチンケン ・クレープシュゼット ・スナック風クレープ ・スナック風のバリエーション 【パンケーキ】 ・パンケーキのバリエーション ・そば粉パンケーキ ・ポテトパンケーキ ・ワッフル生地の作り方 【ドーナツ】 ・プレーンドーナツ生地の作り方 ・イーストドーナツ生地の作り方 ・メルベイユ ・ドーナツのデコレーション ・アイシングの作り方 ・お菓子のティーサロン
an・an/ELLE JAPON4/20
愛情いっぱい赤ちゃんへの贈りもの
ひき肉料理/ＮＨＫきょうの料理ポケットシリーズ１４