材料別夏の料理
2,420円(税込)
■発行 文研出版/７０年５月 ■著者 藤田純子 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れはあるものの、中身は目立った書込み・落丁もなく読むのに支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 暑い季節、旬の食材もいろいろありますが暑さにやられ食欲が落ちてしまうことも・・・ 本書では和洋中のバラエティ豊かな味と世界各国の食べ方を紹介しています。 ふだんの食卓やホームパーティーにも役立つことでしょう ・行事料理 ・ビールのおつまみ10種 ・冷たい飲みもの10種 ・レバー料理6種 ・肉 ・魚 ・卵、とうふ、乾物 ・野菜 ・ごはん、パン、麺 ・お客様料理 ・調理の基本
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