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■発行　主婦と生活社/昭和５９年３月第７刷
■指導　河野友美、久松育子、鈴木登紀子他

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・折れあと・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
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■本について
家庭でおいしいものを食卓へ・・・今も昔も料理を作る人の気持ちは同じ。
本書では材料別に安くておいしくて早く作れるレシピをバリエーション豊かに紹介しています。
素材別に紹介されているので冷蔵庫の中身と相談しながらおいしい料理を作ることができます。
レパートリーの1つにいかがですか？

・知っておきたい基礎の基礎
・おはこ料理に加えたい人気料理ベスト20
・ひと味さえた材料別おかず237品
・料理じょうずになるためにこれだけは覚えたい基礎知識7カ条

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　全260選

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