おいしいおかず400種/婦人生活2月号付録
1,650円(税込)
■発行 講談社/昭和45年2月 ■指導 河野貞子、飯田深雪、江上トミ他 ■状態B 表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 婦人雑誌「婦人生活」の付録として発行された1冊。 バリエーション豊かなおかずやごはんものなど安井材料を使って作れるおいしいおかずを紹介。 豪華な先生方の顔ぶれもこの時代ならでは♪ 【特集1/経済と栄養を考えた目的別おかず】 ・ほかほかコース ・やりくりコース ・スタミナコース ・スピードコース ・特集2/子供のおべんとう・おかず・おやつ 【特集3/毎日の献立に必要な材料別おかす】 ・魚を使ったおかず ・野菜を使ったおかず ・幹部つ、加工品を使ったおかず ・暖かいご飯もの ・玉子で作るしゃれたおかず ・からだの暖まる屋食 ・基本調理のコツと料理用語 ・一流料理家 おふくろの味 ・子どもの食事相談30問 ・ビールにもお酒にも合うおつまみ ・手軽で安い豆腐のおかず ・味噌汁を美味しく作る ・一工夫したインスタント食品の料理 ・おいしくて安あがりなひき肉のおかず ・あらを使ったおかず ・缶詰と冷凍魚を使ったおかず ・即席漬け ・副菜 他