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お菓子の時間9/パン

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864円(税込)

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■発行 千趣会/82年8月
■指導 宮川敏子

■状態B
表紙カバーに若干のスレ・キズ・背ヤケ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
千趣会から発行された「はじめてでもおいしく作れる」シリーズ12冊の中の1冊。
本書では菓子パンお食事パンのおいしいレシピを紹介しています。
コラムや出来上がったパンのおいしい食べ方など紹介しているのもうれしいところ♪
指導は宮川敏子さんです。

・リングパン
・ウインナロール
・食パン
・菓子パン
・スネークロール
・編みパン
・フランスパン風プチパン
・ブリヨッシュ
・ライ麦パン
・グリッシーニ
・クロワッサン
・デニッシュペストリー
・野菜パン
・揚げパン
・ピッツァ
・ラスク
・人形パン、動物パン
・リングパンでサバランを作りましょう
・お菓子のティーサロン
・お菓子散歩/大塚滋
・パンのQ&A
・エッセイ・ザルツブルグの二つのパン/森村桂


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