めん料理/きょうの料理ポケットシリーズ6
660円(税込)
■発行 日本放送出版協会/昭和５０年８月 ■指導 河野貞子、小野正吉、陳建民他 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・折れあと・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について NHK「きょうの料理」を目的別に選んで編成したポケットシリーズ。 本書では和・洋・中華のおいしい麺類を紹介しています。 あつあつの定番麺はもちろん、麺を使いひと手間かけたレシピも紹介。 いずれも料理研究家の先生が家庭で作りやすいよう考えられているのがうれしいところ♪ 【和風】 ・そば/４レシピ ・うどん/１３レシピ ・そうめん/６レシピ 【洋風】 ・スパゲッティ/１５レシピ ・マカロニ/５レシピ ・その他/１１レシピ 【中国風】 ・そば/１７レシピ ・ワンタン/３レシピ ・ビーフン/５レシピ ・すいとん/１レシピ
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
