COOKBOOK/手作りのパンとサンドイッチ
3,300円(税込)
■発行 昭和５１年９月 ■指導 飯田圭子、エリーゼ・ケネディ、メリー南他 ■状態Ｂ 経年に伴う表紙のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った折れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 千趣会「COOKBOOK」シリーズの中の1冊。 当時は料理カードとセットで毎月注文者に届けられていたものです。 本誌では豪華な先生方によるていねいな解説（写真・イラスト付き）シンプルな食パンからデニッシュ、懐かしいあんぱんまでさまざまなパンが紹介されています。 その他、サンドイッチを綺麗においしく作る＆盛りつける方法も紹介されているのがうれしいところ。 ・パン作りのはじめに ・はじめて焼くパン（２６種） ・手作りパンのバリエーション（２１種） ・サンドイッチ 世界のサンドイッチ（５カ国） ・手作りジャム・マーマレード・ペースト（11種）
COOKBOOK/手作りのパンとサンドイッチ
銀麗NO.59
栄養と料理5月号
