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■発行　主婦の友社/発行年不明
■指導　メリー南、森山サチ子、足立直子他

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
身近で手に入れることのできる材料で作るシンプルなケーキやおやつはやさしい味。
くり返し食べたくなるのはこういうものかもしれませんね。
本書では野菜やフルーツ入りのヘルシーケーキ、バリエーションで楽しむ和風のお菓子、ゼリーやムースの冷たいお菓子を紹介しています。
その他、お菓子作り欠かせないおいしい材料の作り方（あんの煮方やデコレーションのコツ）が紹介されているンもうれしいですね♪
古くて新しい定番おやつが見つかるかも♪

【甘みを抑えたケーキ】
にんじんケーキ/マドレーヌ/バナナシフォンケーキ/マロンプディング/フルーツケーキ２種/アップルパイ/チョコレートケーキ/サワークリームパイ/じゃがいもと玉ねぎ入りマフィン/コーンミールのパンケーキ/アメリカのケーキ他１５レシピ
【冷たいお菓子】
ヨーグルトムース/三食ババロア/カスタードプディング/バニラアイスクリーム/シャーベット３種/ジュース３種とフルーツサラダ/フルーツ白玉他１８レシピ
【和風のおやつ】
おはぎ/ぜんざい/おしるこ/いもケンピ/ワッフル/小倉カステラ/べっこうあめ他７レシピ

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