サンドイッチ１年生
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■発行 学習研究社/昭和６２年１１月 ■指導 入江麻木 ■状態Ｂ 表紙に若干のスレ・角の折れがあるものの目立った汚れ・書き込みはなく中身はきれいな状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について サンドイッチの作り方がパンを選ぶところからていねいに解説された１冊です。 おいしく作るコツ、きれいにカットするコツなど仕上げるポイントも写真付きで説明されているので初めてでもお店で食べるようなきれいなサンドイッチを作ることができます。 まずはシンプルなサンドイッチから始めてみては？ ・作り始める前の基礎知識 ・ベーシックなクローズドサンドで基本の作り方レッスン ・オープンサンドイッチ ・ロールサンドイッチ ・サンドイッチトリオ ・ブリティッシュサンドイッチ ・フレンチサンドイッチ ・アメリカンサンドイッチ ・エスニックサンドイッチ ・ヘルシーサンドイッチ
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
