四季のごはん全500種/四季の生活シリーズNO.1
1,760円(税込)
■発行 祥伝社/昭和５６年９月 ■著者 大里成子、大原照子、檀晴子他 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 帯・ビニールカバー付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について ごはんは日本人にとって意識もしないほど当たり前に口にしてるものですね。 でも、白米だけでなくさまざまなおいしいごはんものに変化するご飯・・・意外とあなどれません。 本書では日本の四季折々に楽しめるごはんもの500種を紹介 きっと、どれかは作ってみたくなる顔ぶれです。 具材の下準備や作り方のポイントは写真付きでていねいに紹介されているのもうれしいところ♪ 季節感を感じられるごはんもの、作ってみませんか ・四季の料理/春夏秋冬 ・いつでも役立つ基本のごはん/和洋中 ・お米で作るデザートはいかが？ ・冷やごはんの素敵なアイデア ・かけごはんいろいろ ・プロが公開する秘密のコツ ・健康のために、ダイエットのために ・ごはんのお土産/東西味くらべ ・駅弁ところどころ ・お米について、ごはんについて/お料理上手のメモ ・旬の素材・調理用品コラム50
四季のごはん全500種/四季の生活シリーズNO.1
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
