パティスリーパクタージュ わたしのチョコレート菓子
1,320円(税込)
■発行 アップルミンツ/１６年１２月 ■著者 齋藤由季 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 本書ではこっくりとした食べごたえのあるチョコレートの焼き菓子やケーキ、ドリンクなどを紹介しています。 おいしく作るポイントや木の実やリキュールとのおいしい組み合わせなど、よりおいしく楽しむためのヒントもうれしいところ♪ ・クラシックショコラ ・ソーシソンビター ・ソーシソンパッション ・ダークチョコプリン ・ブラマンジェ ・タルトショコラ ・ケークショコラ ・サブレショコラ ・パリブレストショコラ ・トリュフショコラ 他全１９レシピ
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
