四季の香りを残す手作り保存食/料理ハンドブック23
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■発行 ひかりにくに/１９７４年 ■著者 遠藤きよ子 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ビニールカバー付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 四季それぞれに旬の野菜や果物のある日本だからこそ発達した家庭での加工法。 本書では佃煮や漬け物、砂糖漬けや果実酒などさまざまなレシピを紹介しています。 四季折々の味を長くおいしく楽しみませんか ・砂糖漬け、シロップ漬け ・ジャム類 ・果実酒 ・漬け物類 ・佃煮、煮豆類、練りみそ ・乾燥品 全６１品
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
