チーズケーキとタルトレット
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■発行 ひかりのくに/８１年３月第５刷 ■指導 安井寿一 ■状態Ｂ 表紙カバーのスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの目立った落丁・書き込みもなく読むのに支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 家庭で手作りお菓子を「作ること」、「食べること」を楽しむ人に贈る本書。 甘さをおさえたチーズケーキとタルトレットのレシピを多数紹介しています。 美味しいお菓子と美味しいお茶で楽しいひとときを、また贈り物にもおすすめ♪ 【チーズケーキ】 ・ガトーフロマージュ ・チーズクリームタルト ・カントリーチーズケーキ ・アップルチーズケーキ ・フルーツチーズフラン ・レアチーズケーキ 他全１２レシピ 【タルトレット】 ・あんずのタルトレット ・ガトーアフリカン ・オレンジのタルトレット ・プールドフラン ・アーモンドタルトレット ・チョコレートのタルトレット ・タルトレットアリス ・栗のタルトレット ・エリザベス ・タルトレットカシス 他全２４レシピ
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
