一年中使えるサラダ料理百科/婦人倶楽部料理百科シリーズ
1,870円(税込)
■発行 講談社/昭和４６年１１月第２刷 ■指導 榊叔子 ■状態Ｂ 表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 家庭料理は毎日のこと。 美味しく栄養があることはもちろん、バリエーション豊かであることも大切です。 本書ではさまざまな家庭料理の中から1年を通して楽しめるサラダ料理を多数紹介しています。 食卓においしい野菜料理を手軽にプラスして♪ 【材料別サラダ】 ・野菜のサラダ ・魚介のサラダ ・肉のサラダ ・卵のサラダ ・豆腐のサラダ ・めん、米のサラダ ・フルーツサラダ ・アスピックサラダ 【用途別サラダ】 ・サラダパーティー ・スタミナサラダ ・前菜向きサラダ ・スナックサラダ ・朝、昼、晩のサラダ ・サラダ弁当 ・お年寄り向きサラダ ・和ふう、中華ふうサラダ ・こんな材料もサラダになります ・サラダについて ・サラダのソース ・サラダに使う切り方のいろいろ 他
一年中使えるサラダ料理百科/婦人倶楽部料理百科シリーズ
銀麗NO.59
栄養と料理5月号
