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■発行　千趣会/昭和４８年１月
■指導　田村平治、小川順、東畑朝子他

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
女性に人気のカタログ通販「千趣会」
ＣＯＯＫＢＯＯＫは冊子とお料理カードを毎月1セットずつ届けるという「ＣＯＯＫクック」の別冊として発行されました。
和・洋中華の定番的なレシピはもちろん、素材の扱い方や下処理方法もをくわしくまとめられているのでお料理初心者の人にわかりやすいことでしょう
作ること、食べるまでのあれこれに役立つ１冊。

・日本料理
・西洋料理
・中華料理
・料理の基礎

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